CINNABON

CIINABON Bahan: Untuk adonan: - 3 gelas tepung - 1/4 gelas minyak - 1/2 gelas air - 3/4 gelas susu cair - 11/2 sendok makan gula - 2 sendok yeast instant cara membuat: Satukan semua bahan, dan uleni hingga kalis , biarkan selama 30-60 menit hingga mengembang. Untuk isi: - 2 sendok kayu manis bubuk - 2 sendok gula tepung - 2 sendok coklat bubuk ----------margarine 100 gram dan susu kental--------- Ambil adonan menjadi 2 bagian dan masing2 ratakan hingga tipis sekira 1/2 cm. - olesi dg margarine hingga rata - taburi dg kayu manis bubuk , gula halus, dan coklat bubuk. - lalu gulung, semisal menggulung tikar - potong dg tebal kurang lebih 4cm - simpan dalam loyang yg terlebih dahulu di olesi dg minyak - panggang dalam oven hingga ke kuning-kuningan. - olesi dg susu kental di atasnya. Rasulullah shallallahu 'alaihi wasaalam melarang orang meniup-niup makanan atau minuman. {HR. Abu Dawud}—